اتیل فرمات

اتیل فرمات Ethyl formate با فرمول شیمیایی C۳H۶O۲  استری است که هنگام واکنش اتانول (یک الکل) با اسید فرمیک (یک اسید کربوکسیلیک) تشکیل می شود.

اتیل فرمات بوی مشخصه رام دارد و همچنین تا حدی مسئول طعم تمشک استبه طور طبیعی در بدن مورچه ها و در نیش زنبورها وجود دارد.

خصوصیات اتیل فرمات  :

فرمول مولکولی :          C3H6O2

جرم مولی :      ۷۴٫۰۸ g mol−1

شکل ظاهری:    Colorless liquid

بوی :    fruity

چگالی: 0.917 g/cm3

دمای ذوب :      −۸۰ درجه سلسیوس؛ −۱۱۲ درجه فارنهایت؛ ۱۹۳ کلوین

دمای جوش :    ۵۴٫۰ درجه سلسیوس (۱۲۹٫۲ درجه فارنهایت؛ ۳۲۷٫۱ کلوین)

انحلال‌پذیری در آب :    9% (17.78 °C)[۱]

فشار بخار :       200 mmHg (20 °C)[۱]

پذیرفتاری مغناطیسی :   -43.00·10-6 cm3/mol

خطرات قرار گرفتن در معرض اتیل فرمات  :

اتیل فورمات به طور کلی توسط سازمان غذا و داروی ایالات متحده به عنوان ایمن شناخته می شود.

 طبق گفته اداره ایمنی و بهداشت شغلی ایالات متحده (OSHA)، اتیل فرمات می تواند چشم، پوست، غشاهای مخاطی و سیستم تنفسی انسان و سایر حیوانات را تحریک کند، همچنین یک عامل تضعیف کننده سیستم عصبی مرکزی است.

کاربرد اتیل فرمات  :

 در صنعت به عنوان حلال نیترات سلولز، استات سلولز، روغن ها و گریس ها استفاده می شود.

می توان از آن به عنوان جایگزینی برای استون استفاده کرد. کارگران همچنین ممکن است تحت شرایط زیر در معرض آن قرار بگیرند:

• در هنگام اسپری، برس یا استفاده از لاک ها در حین ساخت شیشه ایمنی
• هنگام بخور دادن تنباکو، غلات، و میوه های خشک (به عنوان جایگزینی برای متیل بروماید

OSHA میانگین وزنی 100 قسمت در میلیون (300 میلی گرم در متر مکعب) را در یک دوره هشت ساعته به عنوان حد مجاز قرار گرفتن در معرض در نظر می گیرد.

مؤسسه ملی ایمنی و بهداشت شغلی ایالات متحده NIOSH همچنین میانگین وزنی 100 پی پی ام را طی یک دوره هشت ساعته به عنوان حد مجاز قرار گرفتن در معرض در نظر می گیرد

فرمت اتیل در ابرهای غباری در ناحیه ای از کهکشان راه شیری به نام Sagittarius B2 شناسایی شده است. این یکی از 50 گونه مولکولی است که با استفاده از تلسکوپ رادیویی 30 متری IRAM شناسایی شده است.

Ethyl formate

Ethyl formate is an ester formed when ethanol (an alcohol) reacts with formic acid (a carboxylic acid). Ethyl formate has the characteristic smell of rum and is also partially responsible for the flavor of raspberries. It occurs naturally in the body of ants and in the stingers of bees.

Properties

Chemical formula: C3H6O2

Molar mass:             74.079 g·mol−1

Appearance:            Colorless liquid[1]

Odor :            fruity

Density :        0.917 g/cm3

Melting point :        −80 °C; −112 °F; 193 K

Boiling point :          54.0 °C (129.2 °F; 327.1 K)

Solubility in water: 9% (17.78°C)

Vapor pressure:      200 mmHg (20°C)

Magnetic susceptibility (χ): -43.00·10−6 cm3/mol 

Exposure Ethyl formate is generally recognized as safe by the U.S. Food and Drug Administration.

According to the U.S Occupational Safety and Health Administration (OSHA), ethyl formate can irritate eyes, skin, mucous membranes, and the respiratory system of humans and other animals, it is also a central nervous system depressant. In industry, it is used as a solvent for cellulose nitrate, cellulose acetate, oils, and greases. It can be used as a substitute for acetone; workers may also be exposed to it under the following circumstances: • during spray, brush, or dip applications of lacquers • during the manufacture of safety glass  when fumigating tobacco, cereals, and dried fruits (as an alternative to methyl bromide under the

U.S. Department of Agriculture quarantine system

OSHA considers a time-weighted average of 100 parts per million (300 milligrams per cubic meter) over an eight-hour period as the permissible exposure limit. The U.S. National Institute for Occupational Safety and Health (NIOSH) also considers a time-weighted average of 100 ppm over an eight-hour period as the recommended exposure limit."

Ethyl formate has been identified in dust clouds in an area of the Milky Way galaxy called Sagittarius B2. It is among 50 molecular species identified using the 30 metre IRAM radiotelescope.

{ampz:جدید}