مقالات

17 شهریور

بهترین روش برای تشخیص مواد اصل وارداتی با استاندارد اروپا و امریکا آزمودن نمونه ی کمی از ماده در آزمایشگاه و سنجش درصد خلوص ماده است.

10 شهریور

مواد شیمیایی آزمایشگاهی در آزمایشگاه ها به عنوان اصلی ترین مواد مورد استفاده محسوب می شوند به طوری که تمام وسایل و دستگاه های آزمایشگاهی معمولا برای آنالیز و تجزیه تحلیل اجزای سازنده یک ماده از مواد شیمیایی آزمایشگاهی با عناصر معلوم و مشخص به کار می روند.

07 شهریور

مواد مرجع گواهی شده[i] یا مواد استاندارد تأیید شده شاهدها، کنترل ها یا استانداردهایی هستند که جهت اندازه گیری کیفیت یا ردیابی[ii] مواد و اندازه گیری باقیمانده مواد[iii] به کار می روند. استاندارد مرجع برای یک واحد اندازه گیری ابزاری است که کمیت مورد نظر برای اندازه گیری را در خود جای داده است، و ارزش آن با مرجع پایه کالیبراسیون، متناسب است.

04 شهریور

ماده ، به هر چیزی که حجمی را اشغال کند و جرمی داشته باشد، اطلاق می‌شود. مواد شیمیایی به موادی اطلاق می‌گردد که معمولا از طریق سنتز شیمیایی تهیه می‌شوند و یا اینکه منشأ طبیعی داشته و مواد اولیه تهیه سایر مواد شیمیایی به حساب می‌آیند.

22 مرداد

تفلون نام تجاری پلی تترافلویورواتیلن است، محصول شرکت دوپونت که در موارد گوناگونی از ظروف نچسب گرفته تا لباسهای فضایی و دریچه های مصنوعی قلب، استفاده شده است. کشف تصادفی بود و روی ج. پلانکت ( Roy.J. Plunkett) شیمیدان جوانی در شرکت دوپونت که تنها دو سال قبل از روز سرنوشت ساز 6 آوریل سال 1938 دکترای خود را از دانشگاه ایالتی اوهایو گرفته بود، مشاهده کرد. در این روز دکتر پلانکت مخزنی از تترافلویورَ واتیلن گازی ، باز کرد به این امید که سرد کننده ای غیر سمّی از آن تهیه کند.

19 مرداد

تفلون (پلی تترا فلورو اتیلن) PTFE (Polytetrafluoroethylene)

پوشش PTFE یا پلی­ تترا­ فلویورواتیلن (Polytetrafluoroethylene) نوعی پلیمر با وزن مولکولی بسیار بالاست که به سبب مقاومت در دمای بالا، خواص دي الكتريك بالا (عايق در زمينه الكتريسته)، ضريب اصطكاك پايين(1%)، عدم واکنش شیمیایی در برابر اسیدها و بازها و حلال ­ها و به طور کلی بی ­اثر بودن در واکنش­ های فیزیکی و شیمیایی و مقاومت در برابر چسبندگی، پوششی نچسب و مقاوم ایجاد می کند. البته تفلون نام تجاری یکی ازانواع PTFE است ولی در میان مردم (عمدتا در ایران) پوشش PTFE با نام تفلون شناخته می ­شود.

19 مرداد

در تولید صنعتی غذاها، از افزودنی های گوناگونی استفاده می شود تا از تغییر طعم، بو و بافت جلوگیری کرده و با ممانعت از فعالیت باکتری ها، از خراب شدن آن ها جلوگیری کند. افزودنی ها بر اساس برنامه ای از قبل تعیین شده، تحت نظارت و بر اساس نوع ماده ی غذایی، به میزان معلوم به آن ها   اضافه می شود. در ادامه برخی از آن ها را برای تان آورده ایم.

18 مرداد

جیوه یا سیماب، عنصر شیمیایی با نشان Hg و عدد اتمی 80 ، فلزی سبک، نقره‌ای، سمی و جزء عناصر واسطه ، یکی از دو عنصری ست که در دمای معمولی اتاق حالت مایع دارند(فلز دیگر برم است) و در دماسنج ها، فشارسنج ها و سایر وسایل علمی کاربرد دارد. جیوه عمدتاً توسط ماده معدنی( cinnabarسولفور جیوه) بدست می‌آید.